 Костромская порода — порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Выведена зоотехниками под руководством С. И. Штеймана, В. А. Шаумяна и Н. А. Горского в племенных хозяйствах Костромской области РСФСР путём скрещивания местного скота с альгаузской и швицкой породами. Порода утверждена в 1945 году.
Масть животных серая или бурая разных оттенков. Животные крупные, имеют крепкое сложение тела с ярко выраженными признаками молочности и мясности. Живая масса коров составляет 550-650 кг, быков 800-900 кг. Среднегодовой надой молока 3500-5000 кг, жирность 3,7—3,9%. Разводят коров костромской породы в Костромской области, Ивановской, Ярославской, Владимирской областях РФ и в Беларуси.
Костромской скот использовался при выведении алатауской породы (1940-1950-е годы).
А вы знаете, что…
За участие в выведении породы 19 работников совхоза награждены орденами и медалями.
Вес быков 800—900 кг, коров 550—650 кг.
Коровы костромской породы обладают высокой выносливостью и мощным телом. Выносливость этих коров обуславливается климатическими условиями среды обитания. Она хорошо может приспосабливаться в изменениях рациона питания. Скот данного вида отличается быстрым набором веса, ростом и дают крепкое потомство.
Костромские породы коров считаются довольно продуктивными как в молоке, так и в мясе. И это их главные достоинства.
Что читать:
|
Export Event 