Евгений Федорович Старшинов родился в д. Шушково Переславского района Ярославской области, но его жизнь была связана с Костромой.
Окончил Загорский педтехникум, работал сельским учителем, одновременно учился в Литературном институте им. А.М. Горького, который окончил в июне 1941 года.

В 1942 году был мобилизован. По окончании Ярославского пулеметно-минометного училища прошел боевой путь от Курской дуги до Праги.
Был ранен и контужен. Был награжден орденами: Отечественной войны I и II степени, Красной Звезды.

После войны работал учителем в Ярославле, а затем переехал в Кострому. В Костроме он прожил 30 лет, был редактором Костромского книжного издательства, литературным сотрудником "Северной правды", секретарем "Блокнота агитатора" обкома КПСС. В 1965г. был принят в члены Союза писателей. Умер в возрасте 62 лет.

Евгений Федорович Старшинов много строк посвятил военной тематике. В газете "Северная правда" не раз печатали его поэтические произведения.
В рубрике "Литература и искусство" в 1965 г. был опубликован отрывок из его поэмы "На Буге", посвященной 20-летию Победы в Великой Отечественной войне.

Тема войны в творчестве Евгения Федоровича проходила красной нитью. В каждой книге отдается дань погибшим и опаленным войной. В каждой поэтической книге («Жизнецвет», «Если любишь», «Поречье», «Музы на Мезе», «Жду тебя») есть такие стихи. Последний сборник «Родные причалы» выстроен любовью к родине, памятью о войне, гордостью за русского солдата, восхищением перед женщиной и природой.

Что читать: 

• Старшинов, Е.Ф.  Творя добро [Текст]: Повесть об отце / Евгений Старшинов. — Москва: Современник, 1977. — 270 с. 
• Старшинов, Е.Ф.  Родные причалы [Текст]: [Стихи]. — [Ярославль]: Верх. -Волж. кн. изд-во, 1974. — 95 с. 
• Старшинов, Е.Ф.  Музы на Мезе [Текст]: Стихи / [Ил.: В. Смирнов и В. Катков]. — Ярославль: Верх. -Волж. кн. изд-во, 1971. — 96 с. 
• Старшинов Е.Ф. Левый фланг [Повесть / Ил.: Н. Кирсанов]. — Ярославль: Верх. - Волж. кн. изд-во, 1969. — 191 с. ил. 
• Писатели Костромы – фронтовики: Старшинов Евгений / Архив новейшей истории Костромской области [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://vk.com/wall-173101127_870 
• Пашин, В. Светлой памяти Евгения Старшинова // Сев. Правда.  – 2002. – 19 дек. 
• Негорюхин, Б. Певец Верхневолжья // Сев. Правда – 1995. – 27 янв.